Deze authentieke Lapsang Souchong uit de provincie Fujian, China is tegenwoordig bijna niet meer te vinden en wordt in de puurste traditie boven een houtvuur gerookt.
De likeur met gouden reflecties straalt licht rokerige en aangenaam houtachtige tonen uit.

De rokerige geur heeft een subtiele zoete hint en is daarom mooi te combineren bij charcuterie, sterke kazen en ook heerlijk icm whiskey. 

Trektijd 5 min, 95 °C.