Gabacha is een umami groene thee, met een lange finale in de mond en rijk in « GABA » (gamma-Aminobutyric acid), een aminozuue die bekend staat om zijn gezonde eigenschappen. Deze fantastische Japanse groene thee is jade groen van kleur, en is zacht en zoet met een lange aangename smaak. Gastronomische hint van praline. 

Trektijd 3 min, 85 °C.