Deze uitzonderlijke lente-sencha bestaat uit zeer fijn opgerolde bladeren in de vorm van kleine naalden, helder en diepgroen van kleur. De geur is intens plantaardig met subtiele zeetonen. In de mond ontwikkelt zich een fluweelzachte likeur met een mooie zoetheid en een opmerkelijke lengte.
“Fukamushi” betekent diepe stoom: de theebladeren worden iets langer gestoomd dan bij een klassieke sencha, wat zorgt voor een zachtere smaak en milde, zoetere tonen.

Zet advies: 

 Zettijd : 2 min

 Ideale temperatuur : 70 °C

 Gram per  20 cl : 2 g

Moment van drinken : miDeal - overdrag

Type blas: heel

Concentratie in theïne : aaanwezig